Lait cru
De la mamelle à la bouteille, après être simplement refroidi: Un lait entier riche en protéines, en minéraux et en matière grasse, facile à digérer et avec en prime un bon goût de terroir, merci à nos belles vaches !!!!
Beurre cru
Il serait dommage d’élever des jersiaises et de ne pas faire de beurre, avec leur lait si riche en matière grasse nous vous proposons un beurre d’un goût et d’une couleur uniques
Crème chocolat
Nous avons bien sûr pensé à tous les fans de chocolat avec cette crème dessert au lait entier et au cacao bio
Crème fraiche épaisse
Une crème épaisse riche et gourmande, fiez vous à sa couleur naturelle typique de nos petites vaches et de l’herbe qui les nourrit!
Riz au lait
Nous avons piqué la recette de grand-mère!!! Un riz au lait crémeux et gourmand qui vous replongera en enfance
Yaourts nature ou aux fruits
Nous avons fait le choix de fabriquer des yaourts au lait entier pour offrir toute l’onctuosité et la douceur que nous permet le lait de nos vaches
Sans poudre de lait, avec une pointe gourmande de crème sur le dessus parce que notre lait n’est pas standardisé, on y ajoute même une couche de fruits et non de l’arôme !!
Vous pourrez découvrir les parfums suivants: nature, vanille, fraise, cerise, pêche et poire.
Fromage blanc
Onctueux et gourmand, profitez en avec quelques fraises c’est la saison
Faisselle de campagne
Sucrée ou salée c’est à vous de choisir comment la déguster …
Yaourt à boire
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En plus d’être gourmand, il est rafraîchissant!!!
Proposé à la vanille ou à la pêche, en bouteille de 50CL
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Fromage à tartiner
Fromage demi sec
Fromage frais
